-
نقش سیر
1- ضد باکتری و ضد التهاب سیر یک آنتی باکتریال طبیعی گیاهی با طیف وسیع است، سیر حاوی حدود 2 درصد آلیسین است، توانایی باکتری کشی آن 10/1 پنی سیلین است و اثر مهاری و کشنده قابل توجهی بر روی انواع باکتری های بیماری زا دارد. همچنین انواع بیشتری از ...ادامه مطلب -
فرآیند پردازش پودر سیر
1. فرآوری سیر تازه بریده شده و پوست کنده: سر سیر را از سر سیر مناسب جدا کرده و با پوست کن پوست آن را بکنید تا سیر برنج به دست آید. 2. برش برنج سیر: سیر برنج را با آب بشویید تا گل و گرد و غبار آن گرفته شود، لایه پوششی آن را بشویید و سپس داخل دستگاه خلال کن را با ...ادامه مطلب -
پروتئین نخود ایزوله درجه غذایی ممتاز
پروتئین نخود چیست؟ پودر پروتئین به اشکال مختلفی در دسترس است، معمولاً پروتئین آب پنیر، پودر پروتئین برنج قهوه ای و سویا. پروتئین آب پنیر و برنج قهوه ای فواید باورنکردنی دارند و هر دو به خودی خود بسیار مفید هستند. اگرچه پودر پروتئین نخود ...ادامه مطلب -
پروتئین سویا جدا شده غیر GMO
پروتئین سویا چیست؟ این یک پروتئین گیاهی است که از سویا که یک حبوبات است به دست می آید. این یک منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران و وگان ها و همچنین کسانی که از لبنیات اجتناب می کنند، بدون کلسترول و چربی اشباع شده بسیار کم است. وجود دارد ...ادامه مطلب